Cách vệ sinh khuôn bánh trước khi sử dụng

Cho dù là khuôn bánh bằng đồng hay khuôn bánh bằng gang đi chăng nữa thì cũng cần phải vệ sinh đúng cách trước khi sử dụng để tránh bị nhiễm độc kim loại từ khuôn.

Khuôn bánh truyền thống trước đây chủ yếu được làm bằng gang không sử dụng thường có vết sét trên bề mặt. Lúc này không phải là nhà buôn bán lừa gạt bạn mà chỉ là do đặc tính của chất liệu này. Gần đây ra mắt sản phẩm khuôn đồng, không những trông sang mà lại còn đảm bảo sức khỏe so với gang rất nhiều tuy nhiên nếu vệ sinh không đúng cách dễ làm hỏng khuôn.

Cách vệ sinh khuôn bánh trước khi sử dụng

Cách vệ sinh khuôn bánh bằng gang

Thực hiện các bước dưới đây khi bạn vừa mới mua khuôn về nhé

Bước 1: Rửa khuôn bằng nước và dùng cước chà bề mặt khuôn

Bước 2: Cho lên bếp (bếp gas, bếp than đều được) nung đến khi khô nước thì cho dầu ăn khắp bề mặt khuôn nung từ 5-10 phút

Bước 3: Sau khi nung tắt bếp để nguội

Bước 4: Khuôn nguội rồi thì có thể rửa sạch lại với nước một lần nữa

Đây là công đoạn bạn vệ sinh trước khi mua về nhằm giảm bớt các chất có hại trên khuôn. Bạn có thể yên tâm sử dụng cho đến sau này nhé!

Khuôn bằng gang khi để một thời gian không dùng đến sẽ dễ gặp tình trạng có vết sét. Nhưng bạn không cần quá lo lắng chỉ cần rửa lại với nước thì vết sét sẽ tự bị bay mất.

Một số mẫu sản phẩm khuôn gang

Khuôn bánh tàn ong 4 múi

Khuôn bánh trứng

Khuôn bánh kẹp cuốn

Cách vệ sinh khuôn bánh bằng đồng

Khuôn bằng đồng có nhiều ưu điểm hơn, tiện lợi hơn so với khuôn gang nhiều. Đồng bản chất của nó giống như vàng vậy không dễ bị rỉ sét. Nó như đồng tiền xu Việt Nam trước đây của mình vậy, dù đi mua đi gió cũng không bị sét.

Do vậy khi mua khuôn bằng đồng về sử dụng bạn chỉ cần rửa với nước thông thường như rửa chén thôi.

Ngoài ra bạn cũng cần lưu ý là sau khi sử dụng xong rửa sạch thì nhớ lau khô khuôn bánh để tránh ẩm làm đồng bị sét.

Một số loại khuôn bánh đồng thau

Khuôn bánh nhúng bằng đồng 

Khuôn bánh kẹp cuốn đồng 

Khuôn bánh bông lan đồng 

So với khuôn bánh gang thì loại bằng đồng dù giá mắc nhưng được ưu ái sử dụng hơn bởi vì tính an toàn của nó, và sử dụng bền theo thời gian. Thích hợp cho các chị em mua làm bánh cho gia đình, bạn bè hoặc để buôn bán. Xem thêm bài viết Những món ăn kèm cùng bánh kẹp giòn có khi bạn sẽ nảy sinh được ý tưởng kinh doanh bánh nữa nhé!

Liên hệ đặt mua khuôn bánh tại Đồ đồng Cường Thịnh hoặc Khuôn bánh Kim Phúc 

Điện thoại: 0938824985 – 0978824911 (zalo, facebook)

Email: dongmynghecuongthinh@gmail.com

Website: 

http://dodongcuongthinh.com

 http://khuonbanhkimphuc.vn